Zagłębiam się w temat proc. obj. i wagowych etanolu i mam problem z aktualną interpretacją zapisu na Ethanol 70%. Czy chodzi o % obj. czy wagowy? Czytam na str. opieka.farm: „Pamiętaj, że zapis na recepcie 96% oznacza w domyśle stężenie objętościowe.[1] Przy zapisie 70% należy jednak wycenić receptę zakładając, że 70 to stężenie wagowo-wagowe.[2]”, natomiast na str. receptura.edu.pl czytam artykuł „Wycena etanolu w recepturze – nowe wytyczne 2018/2019”, gdzie napisali: „Dr Telejko przypomina, że aktualnie zarejestrowany jest jako surowiec do receptury aptecznej Etanol 70%, a ze specyfikacji tego produktu wynika, że jest to etanol 70% v/v (ok. 62% w/w), co potwierdza terminologię przyjętą w Farmakopei Polskiej, że w odniesieniu do etanolu wyjątkowo (inaczej niż dla innych roztworów) stężenie wyrażone jako %, bez sprecyzowania, czy jest to % objętościowy, czy wagowy odczytujemy jako % objętościowy. Konsultant podaje, że należy przygotować rozcieńczenie wagowe tylko wtedy, gdy w przepisie zaznaczony jest % w/w.” Zatem gdzie jest prawda?
Odp.: Najbardziej właściwa jest opinia konsultanta krajowego, czyli dr Telejko. Historycznie w przypadku etanolu procenty są domyślnie objętościowe. Niepotrzebne zamieszanie zostało wywołane pismem mazowieckiego konsultanta wojewódzkiego w dziedzinie farmacji aptecznej w 2017 r.
Sprawdź także: Kalkulator etanolu
